Eventi gastronomici in Via Nassa: il calendario di GastroSnack Bernasconi tra ottobre e novembre

La Via Nassa si arricchisce di appuntamenti gourmet con il calendario gastronomico di GastroSnack Bernasconi. Aperitivi e cene tematiche dedicati ai sapori della stagione trasformano ogni serata in un’esperienza unica.

Ottobre: il gusto della stagione

Protagonisti i sapori autentici dell’autunno: foie gras, porcini, selvaggina e zucca, declinati in proposte creative che spaziano dall’aperitivo alla cena. Ogni data diventa l’occasione per scoprire piatti come la suprema di faraona farcita, i tagliolini al burro acido con caviale, il risotto ai mirtilli con taleggio e porcini, fino alla lombata di capriolo con i suoi contorni autunnali.

Novembre: il trionfo del tartufo

Il mese successivo celebra il tartufo e i grandi territori gastronomici. Dai gnocchetti di patate con Parmigiano Reggiano “Vacche Rosse” al tartufo, fino alla selezione di mare, ai pizzoccheri della Valtellina e al brasato al Nebbiolo, ogni serata unisce eccellenza culinaria e vini selezionati.

Dettagli e prenotazioni

Gli appuntamenti si svolgono dalle 17:00 alle 21:00, con proposte di aperitivo e cena accompagnate da vini selezionati.
Per prenotare il proprio tavolo:

Gastronomia Bernasconi – Via Nassa 7, 6900 Lugano
tel. 091 922 97 86